Žarnyno Bakterijų Kaupimasis

Farm-Food-Fresh-Menu

Geros žarnyno mikrofloros nauda

„Jeigu žarnyno mikroflora nebus sveika, tai nebus ir geros sveikatos“ – mūsų patirtis rodo, kad šis posakis tampa vis svarbesnis šunims (ir ne tik jiems). Itin dažnai susiduriame su žarnyno, odos ir kitomis sveikatos problemomis, kurios kyla dėl nesubalansuotos ir skurdžios žarnyno mikrofloros.

Žarnyno mikroflora skurdi tada, kai žarnyne gyvena per mažai įvairių bakterijų kolonijų, taigi ir pačių bakterijų. Jei taip yra, ėdalas nepakankamai gerai suskaidomas, todėl pradeda pūti ir rūgti storojoje žarnoje. Dažniausiai problemos pastebimos, kai prasideda įvairūs virškinimo sutrikimai, pavyzdžiui, pilvo gurgimas ir dujų kaupimasis, tuštinimasis skystomis išmatomis, viduriavimas arba priešingai, vidurių užkietėjimas. Vėlesnėje stadijoje šiuos sutrikimus paprastai seka odos problemos, pavyzdžiui, blogas kailio kvapas, kailis nežvilga, šuniui niežti ir t. t. Šuo patenka į uždarą ratą, iš kurio išsivaduoti nesiėmus spręsti problemų natūraliu būdu sunku.

Kas yra žarnyno mikroflora?

Žarnyno mikroflora – tai mikroorganizmų, gyvenančių tiek žmonių, tiek gyvūnų skrandyje ir žarnyne, visuma. Terminas „žarnyno mikroflora“ iš tikrųjų netikslus, nes taip vadinamos bakterijos, o žodžio dalis „flora“ susijusi su augalais. Be to, svarbios ne tik žarnyne, bet ir, pavyzdžiui, skrandyje gyvenančios bakterijos. Žarnyno mikroflora yra puikus įvairių rūšių organizmų bendradarbiavimo, iš kurio visi turi naudos (simbiozės), pavyzdys.

darmflora - Anatomy-of-a-dog-Magnify-Combined.pngTaigi žarnyno mikroflora iš tikrųjų vadinamos visos žarnose gyvenančios bakterijų kolonijos, kurias sudaro šimtų rūšių bakterijos (iš viso apie trilijoną). Sveiką žarnyno mikroflorą sudaro daugiau bakterijų, nei yra ląstelių kūne.

Žarnyne gyvena tiek naudingos, tiek kenksmingos bakterijos. Sveikoje žarnyno mikrofloroje išlaikoma visų bakterijų pusiausvyra.

Žarnyno mikroflora labai svarbi virškinimui. Be to, sveika žarnyno mikroflora yra geriausias ginklas nuo infekcijų. Kol žarnyne užtikrinama naudingų ir kenksmingų (ligas sukeliančių) bakterijų pusiausvyra, tol viskas gerai. Tačiau jei kenksmingų bakterijų kiekis išauga, kyla didelis pavojus susirgti. Nors mes ir nepastebėsime, kad žarnyno mikrofloroje kažkas negerai, jos pablogėjimas neigiamai paveiks sveikatą.

Sveika virškinimo sistema yra pirma sveiko kūno būtinybė, nes sveikas skrandis ir žarnynas kasdien aprūpina kūną reikalingomis maisto medžiagomis. Todėl sveika virškinimo sistema yra geros bendros būklės pagrindas.

Žarnyno mikrofloros susidarymas

Kaip ir visi kiti gyvi padarai, iki gimimo šuniukai neturi jokios žarnyno mikrofloros. Pirmosios bakterijos juos pasiekia gimdymo kanaluose gimimo metu. Atėję į šį pasaulį, šuniukai vis daugiau susiduria su kalės aplinkoje esančiomis bakterijomis. Kadangi jie minta motinos pienu, jų skrandžio rūgštingumo lygis (pH) tebėra toks aukštas, kad bakterijos netrukdomai pereitų per skrandį. Patekusios į virškinimo sistemą, bakterijos prikimba prie žarnų sienelių – taip pradeda formuotis žarnyno mikroflora.

Kol šuniukai žinda pieną, jų žarnyno mikroflorą daugiausia sudaro bifidobakterijos. Šios vadinamosios gerosios bakterijos nepaprastai vertingos, nes išskiria įvairias kenksmingas bakterijas užmušančias rūgštis.

Kai šuniukai atjunkomi, jų skrandžio rūgštingumas (pH) pradeda mažėti. Todėl sumažėja kenksmingų bakterijų patekimo į žarnyną tikimybė. Gerosios bakterijos, žindymo metu lengvai pereidavusios skrandį, dabar taip pat nebepatenka į žarnyną. Gamtoje to išvengiama, nes tėvai duoda jaunikliams atryto maisto. Atrytame maiste yra kur kas daugiau rūgštims atsparių suaugusių individų skrandžio bakterijų. Taip formuojasi sveika ir subalansuota žarnyno mikroflora.

Mes tikimės, kad pirmiau pateiktas pavyzdys puikiai įrodo, koks svarbus tinkamo šuniukų ėdalo parinkimas (tiek prieš atjunkymą, tiek po to) ir kodėl rūgštims atsparios atrajotojų didžiųjų skrandžių bakterijos yra puikus tėvų atryto maisto pakaitalas. Toliau išsamiau aptarsime rūgštims atsparių atrajotojų didžiųjų skrandžių bakterijų naudą žarnyno mikrofloros formavimuisi.

Žarnyno mikroflora ir virškinimas

Subalansuota žarnyno mikroflora užtikrina gerą virškinimą. Bakterijos suskaido nesuvirškintus ėdalo likučius. Ypač virškinant sunkiai suvirškinamus angliavandenius (grūdų krakmolą) gaunama itin naudingų medžiagų, vadinamųjų trumpos grandinės riebalų rūgščių. Šios riebalų rūgštys yra storosios žarnos ląstelių degalai.

Puppy-PooJos skatina žarnyno peristaltiką (ritmišką susitraukimą), palengvinančią tuštinimąsi, taigi neatsiranda vidurių užkietėjimo požymių. Jeigu šuns žarnyno mikroflora nesubalansuota, per daug skurdi, dažnai pastebima, kad jis viduriuoja arba priešingai, šunį vargina užkietėję viduriai. Blogai abiem atvejais, tačiau pastarasis dažniausiai nekelia nerimo. Iš tikrųjų daugumai žmonių patinka, kad jų šunys tuštinasi (per daug) kietai, tad tai pastebėję pradeda pirkti ėdalą, ant kurio pakuotės rašoma, kad juo šeriami šunys mažai tuštinasi (vadinasi, kietesnėmis išmatomis).

Vidurių užkietėjimas ne tik reiškia, kad žarnyno mikroflora prasta, bet taip pat dėl užkietėjusių vidurių prastai ištuštinamos analinės liaukos. Tam, kad šuo pasituštintų, jam reikia įsitempti, dėl to analinių liaukų angos užspaudžiamos. Liaukų turinys neišstumiamas lauk ir toliau kaupiasi. Kai tai kartojasi ne vieną kartą, gali kilti uždegimas. Tai viena priežasčių, dėl ko šuo turėtų tuštintis normalios konsistencijos išmatomis, kurias iš kūno išstumtų žarnyno peristaltika. Gerą išmatų konsistenciją rodo tvirta (dešrelės) forma, ant išmatų turi matytis keli įtrūkimai, o pakėlus jos turi sutrupėti.

Žarnyno mikroflora ir atsparumas

Gerosios žarnyno bakterijos gamina rūgštis, stabdančias kenksmingų bakterijų augimą arba užkertančias joms kelią. Sumažėja kenksmingų bakterijų, išgyvenusių rūgščioje skrandžio terpėje, dauginimosi ir jų sukeltų sutrikimų tikimybė. Nors žarnyne gyvena nesuskaičiuojamai daug bakterijų, vis dėlto jų kiekis žarnyne yra ribotas. Tai reiškia, kad ten, kur gyvena gerosios bakterijos, nėra vietos kenksmingos bakterijoms, kurioms taip pat nelieka maisto, nes jį pasisavina naudingos bakterijos. Iš tikrųjų viskas labai paprasta: kuo daugiau gerųjų žarnyno bakterijų, tuo mažesnė kenksmingų bakterijų išgyvenimo tikimybė, taigi tuo didesnis atsparumas išoriniams veiksniams.

Iš esmės reikia pasirūpinti, kad išskirtiniais atvejais, pavyzdžiui, šuniui suėdus ką nors netinkamo, jo žarnyno mikroflora sugebėtų su tuo be problemų susidoroti.

Todėl mes turime rūpintis žarnyno mikrofloros pusiausvyra, kaip ugniagesiai rūpinasi savo darbo priemonėmis.

Trumpas šuns žarnynas iš tikrųjų yra didelis trūkumas. Labai greitai gali nutikti kas nors negero. Laimei, gamta davė visiems šuniniams gausią žarnyno mikroflorą, kad net ir nepritekliaus metu, kai reikia pasitenkinti tuo, ką radai, nekiltų virškinimo problemų ir šuo nepradėtų viduriuoti. Įsivaizduokite, kas būtų, jeigu vilkų gauja, prisiėdusi ko nors netinkamo, su skaudančiais pilvais ir viduriuodama turėtų eiti į medžioklę. Jie negalėtų toli nueiti, todėl visos gaujos likimas pakibtų ant plauko.

Galime daryti išvadą, kad viduriavimas bei kiti virškinimo sutrikimai nėra natūrali šuns būklė, kuri iš tikrųjų kelia pavojų jo gyvybei.

Žarnyno mikrofloros palaikymas

Suformavus sveiką ir subalansuotą žarnyno mikroflorą reikia pasirūpinti, kad ji tokia ir išliktų. Kadangi šunų žarnynas palyginti trumpas (pavyzdžiui, 7 kartus trumpesnis už žmonių ir kiaulių), gerųjų bakterijų skaičius greitai sumažėja, todėl sutrikdoma žarnyno mikrofloros pusiausvyra (atsiranda disbakteriozė). Tai viena priežasčių, dėl kurios vilkai ir kiti laukiniai šuniniai pirmiausia išėda aukos pilvą, greta kitų maistinių medžiagų taip pat papildydami gerųjų bakterijų atsargas.

Patirtis parodė, kad šunys, priešingai nei žmonės, ne itin tausoja savo žarnyno mikroflorą. Nežinia, ar taip yra todėl, kad jų žarnynas labai trumpas, ar todėl, kad jie, kaip „vilkai“, po kiekvienos medžioklės gali papildyti gerųjų bakterijų atsargas. Aišku viena: jeigu žarnyno mikroflora kiekvieną dieną negauna maistinių medžiagų ir nepapildomos gerųjų bakterijų atsargos, ji tampa vis skurdesnė ir išsiderina.

Prebiotikai, probiotikai ir sinbiotikai

Prebiotikai – tai specialios maistinės skaidulos ir cukrūs, neištirpstantys rūgštinėje skrandžio terpėje ir nesuvirškinami plonosiose žarnose. Taigi jie nesuvirškinti atsiduria storojoje žarnoje. Prebiotikai reikalingi kaip storojoje žarnoje gyvenančių bakterijų mitybos šaltinis. Šios bakterijos išskiria sveikatai naudingas medžiagas, be kita ko skatinančias žarnyno mikrofloros augimą, palaikymą ir veiklą.

Pavyzdžiui, prebiotikai yra mananoligosacharidai (nevirškinamos skaidulos, santrumpa MOS) ir fruktooligosacharidai (nevirškinami cukrūs, santrumpa FOS).

Ypatinga prebiotikų forma yra motinos piene aptinkami oligosacharidai. Tai cukrūs, kurie virškinami tik storojoje žarnoje. Jie padeda augti žarnyno mikroflorai. Daug tų pačių oligosacharidų aptinkama ožkos piene (jeigu jis nebuvo pakaitintas virš 45 ºC). Tai viena iš priežasčių, dėl kurių šuniukų ir kačiukų pienas „Farm Food No.1“ taip gerai tinka šuniukams, kačiukams ir kitiems smulkiems ką tik pasaulį išvydusiems žinduoliams.

Žmonėms skirtuose komerciniuose probiotikų preparatuose dažnai būna labai daug pieno rūgšties bakterijų, kurios papildo žarnyno mikroflorą laktobacilomis ir bifidobakterijomis.

Šunims šie produktai mažai vertingi, nes beveik visos bakterijos pirmiausia žūsta dėl kaitinimo gamybos metu, be to, jos nepakankamai atsparios rūgštims, kad išgyventų labai rūgščioje (lyginant su žmogaus) šuns skrandžio terpėje.

darmflora - green-tripe.pngMūsų patirtis rodo, kad vieninteliai probiotikai, išgyvenantys rūgščioje šuns skrandžio terpėje, yra atrajotojų (galvijų, avių, ožkų, šiaurės elnių) didžiųjų skrandžių bakterijos.

Todėl tiek jaunus, tiek senus šunis reikia reguliariai šerti žaliais neplautais (šaldytais) atrajotojų didžiaisiais skrandžiais. Tai geras ir sveikas žarnyno mikrofloros gerinimo produktas. Jūs galite vieną kartą per savaitę šerti šunį vien „Farm Food Fresh Pens en Hart Compleet“ ėdalu arba porą kartų per savaitę 20 proc. (1/5 dalį) „Farm Food HE“ ėdalo dienos normos pakeisti „Farm Food Fresh Pens en Hart Compleet“ ėdalu.

„Farm Food Fresh“ ėdalą galite drąsiai maišyti su „Farm Food HE“ sausu ėdalu. (Jokiu būdu negalima „Farm Food Fresh“ ėdalo atšildyti mikrobangų krosnelėje, nes mikrobangų krosnelėje žūsta visos reikalingos bakterijos.)

Jeigu šeriate šunį ne „Farm Food HE“, bet kitu sausu ėdalu, nemaišykite jo su šviežiu ėdalu, nes ekstrahuoti gabaliukai, susimaišę su atrajotojų didžiaisiais skrandžiais, gali sukelti virškinimo problemų. Kad sužinotumėte, ar jūsų naudojamas sausas ėdalas ekstrahuotas, įberkite jo vandenį: gabalėliai plūduriuos vandens paviršiuje. „Farm Food HE“ ėdalo gabaliukai nugrimzta. Taip pat žr. straipsnį „Kodėl rinktis suspaustą sausą ėdalą?“.

Sinbiotikai – tai iš esmės produktai, kurių sudėtyje yra ir prebiotikų, ir probiotikų, jie taip pat gali būti įtraukiami į kasdienę mitybą. Kasdienė mityba turi ne tik teikti užtektinai maistinių medžiagų, bet ir kiek galima labiau gerinti žarnyno mikroflorą.  Todėl „Farm Food HE“ ėdalo sudėtis tokia plati, į jį įtrauktos natūralios žarnyną saugančios ir jo mikroflorą gerinančios medžiagos. Greta holistinio „Farm Food HE“ pobūdžio tai dar viena priežastis, dėl kurios reali „Farm Food HE“ maistinė vertė kur kas didesnė, nei apskaičiuotoji.

Žarnyno mikrofloros priešai

Žarnyno mikroflorą gali pažeisti toliau aprašyti veiksniai.

Neįvairus lengvai virškinamas ėdalas.

Kai šuo turi virškinimo problemų (viduriuoja), labai dažnai galima išgirsti patarimą visam laikui pereiti prie „lengvai virškinamo“ ekstrahuoto ėdalo (pavyzdžiui, iš ėrienos ir ryžių).

Dėl to kyla pavojus, kad žarnyno mikroflora taps nevisavertė, skurdi, nes tam tikros bakterijų kolonijos, netekusios maisto šaltinio, žus. Jeigu šuo netyčia suės ką nors kito, jo žarnynas nesugebės šio maisto gerai suvirškinti, todėl (ir vėl) prasidės viduriavimas. Taigi šuo atsiduria tarsi užburtame rate, o žmonės skuba sakyti: “„Jis ir vėl suėdė kažką netinkamo.“

Tačiau turėtų būti aišku, kad tokią problemą galima išspręsti tik vėl suformavus subalansuotą žarnyno mikroflorą, o ėdalą pakeitus į tokį, kurs ją tausoja ir palaiko.

Cheminės medžiagos

Deja, daugelyje šunų ėdalų vis dar yra cheminių medžiagų, galinčių sunaikinti žarnyno mikroflorą. Labiausiai žarnyno mikroflorai kenkia cheminiai antioksidantai, pavyzdžiui, etoksichinas (E 324), butilintas hidroksitoluenas arba BHT (E 321) ir butilintashidroksianizolas arba BHA (E 320). Šios medžiagos itin trukdo greitam gerųjų bakterijų kolonijų augimui, todėl sudaromos sąlygos daugintis kenksmingoms bakterijoms. Įvairūs cheminiai dažikliai, aromatinės ir skonį gerinančios medžiagos taip pat išbalansuoja žarnyno mikroflorą, taigi vėlgi stabdo gerųjų bakterijų kolonijų augimą.

Antibiotikai

Per burną vartojami antibiotikai sunaikina ne tik kenksmingas, bet ir gerąsias žarnyno bakterijas. Tai didelis jų trūkumas.

Dėl šios priežasties po gydymo antibiotikais greitai pasireiškia viduriavimas, taigi reikia iš anksto pradėti gerinti žarnyno mikroflorą. Kadangi šuns žarnynas yra kelis kartus trumpesnis, nei žmogaus, šunims gydymo antibiotikais pasekmės kur kas rimtesnės negu žmonėms. Todėl reikia saikingai gydyti šunis per burną vartojamais antibiotikais (kai antibiotikai švirkščiami, jų neigiamas poveikis žarnyno mikroflorai kur kas mažesnis).

Stresas

Didelis pokyčiai net ir šunims sukelia stresą. Pavyzdžiui, stresą patiria šuniukai, atitekę naujam šeimininkui, taip pat jį sukelia persikraustymas ir su tuo susijusios „socialinės“ pasekmės.

Senatvė

Senėjimo procesas taip pat gali neigiamai veikti žarnyno mikroflorą. Kuo šuo senesnis, tuo daugiau dėmesio reikėtų skirti subalansuotos žarnyno mikrofloros palaikymui. Tai kur kas svarbiau, nei pereiti prie vyresnio amžiaus šunims skirto ėdalo, kuris jiems visai nereikalingas. Pagalvokite apie pagyvenusius žmones: jie valgo tą patį maistą, kaip ir jaunystėje, tik mažiau!

Pabaigos žodis

Tikimės, kad jūs supratote, jog subalansuota ir įvairi žarnyno mikroflora yra labai svarbus (jei ne svarbiausias) sveikatos veiksnys.

Kai žarnyno mikroflora išbalansuojama, sulaukiama ilgalaikių pasekmių. Sutrikdomas atsparumas kenksmingoms bakterijoms, puolančioms organizmą tiek iš vidaus, tiek iš išorės, o tai padidina sveikatos problemų tikimybę. Dėl sutrikusios žarnyno mikrofloros kyla įvairių negalavimų, pavyzdžiui, šuo viduriuoja, jam skauda ir pučia pilvą, sumažėja bendras organizmo atsparumas. Be to, vis daugiau mokslininkų prabyla, kad tam tikro pobūdžio lėtinės ligos, įskaitant įvairias vėžio formas, gali būti sutrikusios žarnyno mikrofloros pasekmė.

Mes nustatėme, kad daugumos žarnyno sutrikimų ir odos problemų, taip pat alergijų priežastis glūdi skurdžioje ir nesubalansuotoje žarnyno mikrofloroje. Šias problemas lengva išspręsti prieš tai normalizavus žarnyno mikroflorą.

Kaip minėta straipsnyje, dėl trumpo šuns žarnyno labai svarbu, kad jis su ėdalu gautų tam tikrų (gerųjų) bakterijų, tik tada susiformuos ir išliks gera bei pastovi šuns žarnyno mikroflora.

Print Friendly, PDF & Email
Print Friendly, PDF & Email